專訪「香港遺美」版主林曉敏：紀錄老香港的人情味和匠人故事
一張好的照片，不需要言語也能打動人心。但有時候，文字與照片相輔相成，才能呈現更完整的故事。IG 攝影專頁「香港遺美 Hong Kong Reminiscence」的版主林曉敏，就選擇以文字和攝影，留住留不住的城市點滴。
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
（圖片來源：受訪者提供）
「香港遺美」探索我城
林曉敏畢業於中文大學中國語言及文學系，讀書時期開始接觸攝影，並於 2020 年設立攝影專頁「香港遺美」，圖文並茂分享城市風景、老店和廢棄建築的照片。林曉敏說，也許是疫情關係大家都困在香港，比較多人開始留意城市相關的題材。
「近年很多本地攝影師取材時都會重視和城市的扣連。我原本喜歡拍攝大自然花草樹木和特寫，三、四年前開始透過攝影探索城市，思考物件與空間和社區的關係。」
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
隨著城市發展，越來越多舊建築要清拆、老店結業，很多傳統手藝正在慢慢失傳。林曉敏希望紀錄當中的人情故事和匠人的工藝。
「不是老人家才喜歡懷舊，年輕人也很喜歡舊的事物。但因為這個舊不是我們的回憶，我們現在去感受，反而有一種新鮮感。」
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
推攝影散文集紀錄香港老店故事
2021 年，林曉敏推出攝影散文集《香港遺美——香港老店記錄》，親訪涼茶舖、理髮店、手工麻雀店等 25 間香港傳統老店，以文字和攝影留住歷史。其實籌備出版時，有一家店已經準備結業。這兩年來，林曉敏不時都會了解一下他們的現況。
「炳記銅器結業了，利和秤號可能也快結業。當時我問利和秤號的何老太，子女會不會繼承，她說捨不得子女去做。其實很多老店都是有苦自己知，他們都知道自己會是最後一代。」
炳記銅器。（圖片來源：Facebook@香港遺美 Hong Kong Reminiscence）
老店留不住，唯有換一種方式讓他們長存。她也希望作品能成為不同世代之間的橋樑。「年輕一代和年長一輩之間好像有斷層，大家難以溝通。透過這本書，我想讓老人家知道，我們年輕人其實也想知道他們的故事，同時也想讓年輕人珍惜傳統和我們的歷史。」
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
廢墟攝影發掘城市遺美
除了老店，城中不少荒廢的建築和地方其實也充滿歷史和故事。林曉敏在機緣巧合下接觸到廢墟攝影，將一些被大家遺忘、被叢林遮蓋的空間重新帶入公眾視線。「有很多舊建築很難說是廢棄，只是很少有人打理。我特別喜歡廢校，很開心有時候也會獲邀拍攝記錄歷史建築。」廢墟或城市探索需要膽量之餘，還要有門路。
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
有些廢棄小屋可能地點偏遠，而且探廢者普遍會將地點保密，所以一般人未必有機會接觸到城中這些舊建築物。對於林曉敏而言，廢墟也是城市中的滄海遺珠。
「『遺美』與『唯美』同音，而且古代文字中『遺』有『送贈』之意。舊事物就像前人留給我們的寶藏和禮物。我想與大家分享這些珍貴美好的東西。懷舊的東西看似破爛又過時，但只要細心感受也可以很美。」
九華徑舊村的曾氏祖屋。（圖片來源：ig@hkreminiscence）
(圖片來源：ig@hkreminiscence）
林曉敏：莫待事物變成展品才懂得珍惜
近年不時就會傳出老店結業的消息，林曉敏很快就會在 IG 上分享照片，並不是因為她早著先機，而是因為光顧和記錄老店已成她的生活習慣。「很多照片都是我之前拍下的，只是找到適合的時機才分享出來。」從事博物館和文化推廣工作的林曉敏希望大家能把握機會，去體驗和感受這些文化。
「東西放進博物館成為冰冷的展品或展覽後，就很難有互動。我希望這些事物還在社區當中時，我們已經懂得珍惜。」
