珍寶海鮮舫沉沒大海 回顧這座陪伴香港人半百年的「世上最大海上食府」
於上星期二離港的珍寶海鮮舫，昨晚於西沙群島附近水域遇上風浪，入水翻側，沉沒於茫茫大海之中，這個象徵著香港的旅遊景點，最終在移離香港海域後，黯然消失於世。在心感可惜的同時，讓我們回顧一下這座座落在香港46年的「世上最大海上食府」的耀煌時期，原來珍寶海鮮舫一路走來，也可算是多災多難。
珍寶海鮮舫昨晚在西沙群島附近水域翻沉，以黯然的方式與大家告別。（圖片來源：NMG archive）
回顧「珍寶海鮮舫」的耀煌時期
#籌建期間遭遇大火，險些消失無緣開業
追溯到90年代，水上人於香港仔避風塘開設酒樓，逐漸大受歡迎，全盛時期更一度有十多艘海鮮舫停泊，擁有當時最具規模的「太白海鮮舫」的商人王老吉，有意發展一艘規模更大的海鮮舫，於是於1970年籌建「珍寶海鮮舫」，但這座最大海上食府的開始並不順利。
珍寶海鮮舫的歷史可算是風波不斷。（圖片來源：Jumbo Kingdom Facebook）
在開業前的6日，因燒着易燃的裝修物料，釀成四級大火，整艘船嚴重焚毀，意外更造成34死42傷，在缺乏資金下，重建珍寶計劃險遭擱置。後來得富商何鴻燊及鄭裕彤接手重建，於1976年10月19日正式落成開業。
開業前6天，珍寶海鮮舫經歷一場大火，使營業時間推遲了五年。（圖片來源：NMG archive）
#龍年開業，全船以龍為主題
這座樓高三層的「世上最大海上食府」仿照中國宮廷設計，面積達45,000平方呎，可容納超過2,300名賓客，一如其名，仿如一座別具氣派的海上皇宮，閃爍於香港仔避風塘。
（圖片來源：Jumbo Kingdom Facebook）
「珍寶海鮮舫」以龍為主題，入口兩旁的樑柱，各有一條金龍盤纏，船內設計金碧輝煌，工藝飾品及壁畫精雕細琢，突顯珍寶的氣派和豪華。龍宮設計瑰麗堂皇，位於2樓金鑾殿的標誌皇帝龍椅，更須時兩年才完工，更設有龍服租借服務，供遊客拍照留念，使「珍寶海鮮舫」成為香港著名景點。
（圖片來源：Jumbo Kingdom Facebook）
船內的巨型海鮮池中養育了60多種海產，為市民及遊客帶來香港獨特的飲食文化，是反映香港餐飲業歷史輝煌的海上珍寶。
（圖片來源：Jumbo Kingdom Facebook）
#聞名於世，受國際名人、電影青睞
富有香港特色的設計及美食，使「珍寶海鮮舫」吸引到來自世界各地的遊客前往參觀，一眾國際名人亦曾是「珍寶海鮮舫」的座上客：英女皇伊莉莎白二世、湯告魯斯（Tom Cruise）、周潤發等巨星，也曾光臨這座海上王宮。
（圖片來源：《黃竹坑故事》）
氣派十足的龍宮設計亦吸引了多套經典電影到場取景，李小龍主演的《龍爭虎鬥》（1973）、007電影《鐵金剛大戰金槍客》（1974）、《無間道2》（2003）等，以及讓「珍寶海鮮舫」更發揚光大的周星馳電影《食神》，也以這座造工精細的海鮮舫為拍攝場地，使海鮮舫聞名中外，成為港人心中的集體回憶，以及遊客眼中的特色著名地標。
（圖片來源：《無間道2》劇照）
沒想到的是，星爺在食神大賽中製作的那道「黯然銷魂飯」，卻像是預言了這顆海上珍寶「黯然」的結局。
（圖片來源：《食神》劇照）
#海上皇宮因疫情沒落，2020年正式結業
疫情於2019年爆發，讓各行各業難以經營，對依賴旅遊業的海上食府「珍寶海鮮舫」而言更甚。2020年年初，珍寶解僱逾半員工，營業時間亦改為分兩段，但仍難以經營下去，累積虧損已超過1億港元，最終這座屹立於香港逾半百年的海上食府，於同年3月3日起正式結業。
（圖片來源：珍寶王國官網）
「珍寶海鮮舫」最後一次於市民面前亮相，或許要數到男團Mirror年初推出的賀年歌，當時停業期間，Mirror 12子穿上唐裝，在船上拍攝MV，可惜的是，那卻是這座金碧輝煌的海上皇宮的最後倩影。在半年後的今天，「珍寶海鮮舫」正式與世界告別，默然地埋在大海中，以最黯然的方式落幕。
（圖片來源：Mirror賀年歌截圖）
