威士忌工藝的藝術之旅｜The Macallan工藝探秘：麥卡倫典藏展覽
自問是The Macallan麥卡倫迷的話，相信早已聽過The Macallan麥卡倫背後的精湛釀酒工藝，作為一個經歷過二次世界大戰嚴峻時刻，依然能堅守製酒工藝，位於「澳門銀河™」的麥卡倫威士廿忌吧是亞洲唯一一間以The Macallan為主題的高級威士忌酒吧，一直是可說是威士忌迷的天堂，最近「澳門銀河™」的麥卡倫威士忌吧與The Macallan合作，於全新面貌的麥卡倫專屬貴賓廊推出期間限定展覽 – 工藝探秘：麥卡倫典藏展覽。獨家展出多款由1940年代至2020年代的The Macallan珍稀威士忌，感受當中的精神藝術。
（圖片來源：The Macallan）
酒吧以蘇格蘭和英國的豪華家居作主題，橡木地板、英式真皮梳化和大花地毯等，加上壁爐和鹿角水晶吊燈放出的柔和光線，以及放置大量珍藏威士忌的玻璃櫃，令人恍如走在蘇格蘭最地道的威士忌酒吧。（圖片來源：The Macallan）
The Macallan工藝探秘：麥卡倫典藏展覽
麥卡倫 72 年創世紀水晶瓶款
（圖片來源：The Macallan）
麥卡倫 72 年創世紀水晶瓶款，結合了威士忌、水晶、建築、手工藝各領域大師們的合作，也標誌著麥卡倫新故事的啟程。這款極其珍稀的威士忌採用獨特的手工訂做水晶瓶盛裝，外盒則取材自麥卡倫新品牌之家複雜傑出的建築奇蹟。
麥卡倫傳奇之初首部曲
（圖片來源：The Macallan）
麥卡倫傳奇之初首部曲是向伊斯特‧艾爾奇莊園領主 John Grant 上尉致敬的作品。 講述了有關麥卡倫首位開拓者 John Grant 上尉篳路藍縷的傳奇，也是關於夢想之地的故事。 他在1700年來到伊斯特‧艾爾奇莊園的誕生之地，在此生活與工作，重視大自然與在地社區，更開創了麥卡倫的精神。
The Macallan Royal Marriage 1948 1961
1981年英國查爾斯王子和黛安娜王妃結婚，麥卡倫於當年發售皇家婚禮限量版紀念酒Macallan Royal Marriage-48/61。這款調和威士忌，其中的單一麥芽威士忌原酒分別蒸餾於1948年和1961年，正是新郎和新娘的出生年份。
The Macallan Sir Peter Blake – An Estate, A Community and A Distillery
這款特別版的單一麥芽威士忌，是為紀念波普藝術大師Sir Peter Blake造訪傳奇河流-斯佩河畔的麥卡倫莊園而製作的。 “莊園、社區和酒廠”章節，講述了麥卡倫曾經和當下的傑出人物們的故事，都包含在波普藝術大師彼得•布萊克親自設計、用數碼技術製作的酒標之中。
工藝探秘：麥卡倫典藏展覽
日期：即日起至2023年5月14日
地址：麥卡倫威士忌吧（「澳門銀河」2樓，2003）
門票：免費入場（只限預約）