禁 晚市堂食 令要等到4月才能重開,雖然再等多一個月大家就能重出江湖,但如何可以順利捱過這剩下的一個月時間呢?吃貨的心已經開始蠢蠢欲動,編輯已經準備好「好(東)西」清單,讓你可以按捺著想要馬上大吃四方的獸性。
沒有晚市,不如試試把約會提前,找家餐廳享受一頓豐盛的午餐吧。剛在中環雲咸街試業開幕的新智利燒烤餐廳Astra來智利籍得獎名廚Francisco Araya擔任顧問主廚,Francisco曾在多間米芝蓮餐廳及世界50大最佳餐廳工作,食物的質素當然有保證。餐廳其中一樣最有代表性的就是「asado」燒烤,當中包括50天乾式熟成的400克Rubia Gallega “Chuleta” 肉眼扒,還有21天濕式熟成的1公斤阿根廷T骨扒等,都非常值得一試。
而午餐的時段,則特別供三道菜的套餐,頭盤可選酸橘汁海鮮 、 餐湯或牛肉酥皮餡 。主菜亦備有多款份量十足的選擇 例如是阿根廷肋眼扒或西冷牛扒、原隻烤雞等,編輯一個人都吃不完,非常抵食!
最近很多人都選擇在午市時段到訪「OMAKASE」餐廳,但編輯卻有朋友試過後表示「OMAKASE」不合他們口味,畢竟不是人人受得了全都是油脂滿滿的魚生。於是他們推薦了編輯試試這家襌八的日式料理,這家餐廳的午市套餐不僅可以試到各式魚生,更有和午定食,而且點到即止,刺身肉質比較平衡,適合口味清淡的你。
放假想睡個懶覺,午餐時段對於晚起床的懶豬也太早了,那麼不如到NOC在廣東道的3000呎新店,店面設計以水影燈營造海水折射時 波光粼粼的效果,簡約舒適的氣氛真讓人想在這邊呆上一整天,加上他們新推出的下午茶優惠,可以在周一到周日的下午時段,選擇任何蛋糕和咖啡套餐,很適合各位喜歡嘆咖啡的文青,帶上最愛的一卷書,來這邊享受鬧市的寧靜。
酒吧不開,沒有晚市,你已經多久沒有好好地享受美酒了?Black Sheep Restaurants推出自家送餐平台GO,最讓人雀躍的是不僅可以將晚餐送到府上,他們還推出了精選酒藏系列,酒窖的侍酒師團隊每期會精選6枝不同的佳釀,訂購後第二天便送到,如果想開心,為什麼需要等?〜第一期推出的酒單包括 Aperitif in Italy,大師級之選的All About Nebbiolo等,真是聽到也讓人馬上酒癮發作。