為何 Hermès 腕錶如此獨特？主理人 Philippe Delhotal 教你欣賞每個細節
從 1937 年起愛馬仕 (Hermès )第一條絲巾 誕生以來，絲巾就成為了品牌最重要 DNA 之 一。絲巾元素此後不斷潤澤愛馬仕各類產品創 作，近年更大大啟發了鐘錶創意總監 Philippe Delhotal，Arceau Toucan de Paradis 和 ARCEAU Space Derby 就一次水乳交融的示範 作。我們通過視像，與 Philippe Delhotal 一起探索了他的創意匹心之旅。
Philippe Delhotal：「Hermès 腕錶是原創、優雅、驚喜的。」
「這兩年不是困難而是更複雜，需要靜心下來找尋。」 循例地，跟 Philippe Delhotal 談起疫情下的「靈感」 問題，他一向認為靈感無處不在，在旅行中，或遇見 的人，但一定不在辦公室!「從前可以去博物館、或 大自然。但總之沒可能照單執藥。」
Arceau Toucan de Paradis （圖片來源：HEMRES）
看見愛馬仕全新高級腕錶 Arceau Toucan de Paradis 的意念和工藝，你就不難明白 Delhotal 絕非一個在象牙塔中找尋靈感的人。 儘管他緊貼着品牌絲巾基因，但當中的過程肯 定是要向外發掘的。「我一直都想運用絲線工藝到腕錶上，但一直遇不到適合的圖案來呈 現這門工藝。直至近年遇上英國插畫家 Katie Scott 的作品——她為我們創作的 Toucan de Paradis 絲巾圖案。」
ARCEAU TOUCAN DE PARADIS上的絲線工藝（圖片來源：Hermes）
Scott 將巨形繽紛彩喙的熱帶禽鳥化成絲巾圖案，極 具自然主義和異國情調的風格令 Delhotal 情有獨鍾， 而且因為鋪設絲線在錶面的面積微細，圖案必須色 彩豐富設計鮮明，在技術和藝術之間才能找出平衡。 「然後，我與工匠研究如何在技術上才能把圖案優雅 地呈現到腕錶之上。我們最終在東京的和服編織工坊 找到絲線技術。絲，一向是愛馬仕重要元素之一，能 夠結合在腕錶創作上，可說天作之合。」Delhotal 一臉自豪地說。
Arceau Toucan de Paradis （圖片來源：圖片來源：Hermes）
絲線以外，用於 Arceau Toucan de Paradis 極 為精致的裝飾工藝還有微繪琺瑯。Delhotal 指出，後者與前者在視覺效果上互相補足，而將 兩種工藝結合可說難度極高，從開始設計到 製成腕錶，歷時五年才得到滿意成果。「在製 作過程中，遇到了很大的困難。除了絲線需要 達到極幼，而且製作過程要一塵不染，在鋪貼 過程中工匠必須非常仔細，才能完美呈現圖案。 最難的部分是，要雕鑿出用於放置絲線的空間， 每一根線粗幼都要非常平均，經過精心定位與 極度小心才能固定到位，以創造微妙的閃爍 效果。 」
Arceau Toucan de Paradis（圖片來源：Hermes）
熱賣40年的款式：不對稱錶耳 Arceau Space Derby
Arceau Space Derby（圖片來源：Hermes）
話鋒一轉，我們談到了另一新款 Arceau Space Derby。 Space Derby 本身也是一款在愛馬仕絲巾中充滿驚喜 的圖案，由青年導演 Ugo Bienvenu 創作的科幻主 題:馬車在太空中飛馳，可說是名副其實「天馬行空」，應用在標誌式的 Arceau 腕錶上，與圓形錶殼上那源於馬鐙的不對稱錶耳互相呼應，令超過 40 年歷史的型號又有了新生命。
Arceau Space Derby（圖片來源：Hermes）
Delhotal 說，Arceau 的錶盤化身充滿未來感的賽馬場：「圖案本身已很有當代感，我想要 有漫畫和宇宙的元素。於是運用立體微繪展現 在砂金石或粉紅蛋白石錶盤上呈現圖案。此工 藝需要極致的細心，對色彩的高敏銳度與感受， 才能駕馭調色盤上的每種顏色，創造出細微差 異、對比和獨特細節。透過筆刷連續多次的精 心繪畫並放入窯中烘乾，造出栩栩如生的光影層次。」
Arceau Space Derby栩栩如生的光影層次（圖片來源：Hermes）
不經不覺，Delhotal 已為愛馬仕工作了十多年，他 認為這些年最大的樂趣在於看到客戶滿意，最大的挑 戰在於找到能夠令客戶感覺快樂、而且有驚喜的意 念，還要一直令他們回來愛馬仕。而在「新常態」下， 他要更加努力創作:「無法旅行、甚至上街、看電影 ……疫情影響的確很大。對奢侈品和收藏手錶的影響 是 yes & no。正正於這樣的時刻，我們才更需要創 作美麗的腕錶，讓人得到新的喜悅。當在其他地方得 不到原本的快樂，可以在家中賞析和收藏手錶得到。 疫情下，更多人想花錢來購買美麗的物品，因此我們 更要努力創作。我們更緊密與客戶接觸，保持溝通非 常重要。」
Arceau Space Derby立體微繪（圖片來源：Hermes）
最後，請 Delhotal 用三個詞語形容愛馬仕的腕錶，他說:「原創、優雅、驚喜。」——通過不 斷穿梭在品牌傳統、工藝突破、創新意念，今 年兩款全新 Arceau 腕錶顯然已表現出這三大特色。
Philippe Delhotal（圖片來源：Hermes）
同場加映： Hermès手錶2021年必買推介
看過 Philippe Delhotal 的訪問後，是否想再看一看Hermès手錶的其他款式，為入手準備呢？Hermès手錶價錢上比較相宜，某些款式約二萬港元便能負擔，絕對是入門首選。接近2021年尾，是時候入手一枚作奬勵自己一年的辛勞。
1.Hermès Cape Code 定價：$24,100
如果想選擇優雅大方但又百搭的款式，1991年面世的Cape Code絕對是不二之選，採用手帶設計概念，作accessories配襯相當出色，而且價格$2萬左右便可入手，入門級best choice。
2.Hermès Cape Cod 定價：$48,400
33 x 33 mm錶面，大部分女生也可carry得到，白色錶面配上黑色小牛皮錶帶，高貴得來又易於mix & match，同時充斥一股復古味，配襯vintage造型相當不俗。
3.Hermès Heure H watch 定價：$36,600
想選Hermès最代表性設計，以H字為錶殼的Heure H手錶絕對是筆者推介之一，讓人一眼便知道是Hermès出品。金色錶殻配上酒紅色，懷舊感十足，建議可配襯blazer外套。
4.Hermès Medor 定價：$33,500
如果閣下屬於多穿casual wear或street wear，那Hermès Medor是最佳之選，採用鍋釘皮革手帶設計，再配襯其他銀器之類的accessories，充滿玩味性。
6.Hermès Arceau 定價：$26,700
Arceau設計比較中性化，屬於Hermès少有的圓型機械錶款，特色是不對稱錶耳，錶盤採用斜體數字，充滿藝術感，而香檳色錶帶，女生戴上會有顯白的效果。
