母親節餐廳2025｜10+間高質餐廳推介：米芝蓮三星法國餐廳/精緻中菜/海景自助餐

母親節餐廳2025推介｜母親節將至，城中不少餐廳都有推出母親節套餐和優惠，從精緻早午餐、酒店自助餐、到不走尋常風的 意大利皮埃蒙特美饌等，不少餐廳更會為你悉心準備花束與母親節禮物，讓各位孝順仔女為媽媽送上心意！

母親節餐廳2025｜周生生x中菜食府六公館《圓滿滋味》母親節限定午市套餐

母親節套餐中最受歡迎的莫過於中菜！今年周生生攜手中菜食府六公館推出7道菜《圓滿滋味》母親節限定午市套餐，以曼陀羅作為設計靈感，寓意最圓滿的愛。頭盆是點心三重奏（松茸野菌冬瓜餃、牛油果海蝦卷、黑鱈魚籽燒賣），湯水則是清甜潤肺的川貝雪梨燉雪雁。

（圖片來源：六公館）

主菜方面有米湯百合浸莧菜苗、蝦頭油黑豚叉燒炒意型米、金箔魚子青花椒鮮帶子，最後以甜而不膩的紅豆珍珠茉莉花奶凍作結。凡惠顧《圓滿滋味》母親節限定午市套餐，均可免費獲贈周生生曼陀羅精美禮品一份及周生生購物禮遇。

（圖片來源：六公館）

周生生x六公館《圓滿滋味》母親節限定午市套餐
價錢：兩位 HK$1,300
日期：即日起至5月25日
地址：六公館 – 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE101號舖

電話：2577 1668

母親節餐廳2025｜香港喜來登酒店The Café母親節自助餐

自助餐絕對是母親節大餐的一大受歡迎之選。香港喜來登酒店The Café將以「東瀛海洋珍寶遊」為主題推出自助餐盛宴，由行政總廚Paolo Federici聯同團隊精心炮製逾100款日式佳餚及冷盤，，包括波士頓龍蝦、即開法國時令生蠔、鮮甜雪蟹腳等。而麵包及糕點部行政總廚陳淦森師傅Sam也特別準備了日式柚子忌廉芝士蛋糕、宇治抹茶紅豆卷蛋糕及日式栗子提拉米蘇等精美甜點。

（圖片來源：香港喜來登酒店The Café）

母親節自助餐分別於午餐和晚餐時段供應，惠顧晚餐的賓客更可尊享限定蠔汁燴鮑魚及魚肚一份，為盛宴增添奢華滋味。除了味蕾享受，The Café也準備了精心製作的手工花和Canvas玫瑰保濕滋潤套裝禮品換領卡乙份，為每位母親送上呵護與關愛心意！

（圖片來源：香港喜來登酒店The Café）

香港喜來登酒店The Café母親節自助餐
價錢：
自助午餐（12:00 – 14:30）成人每位HK$568；小童每位HK$284

自助晚餐（18:30 – 22:00）成人每位HK$808；小童每位HK$404
日期：5月10至11日
地址：香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
電話：2369 1111

母親節餐廳2025｜柏寧酒店Playt x位元堂「感恩母親節之骨膠原美肌自助餐」

柏寧酒店自助餐餐廳Playt與位元堂攜手合作，為各位母親呈獻養生又養顏的「感恩母親節之骨膠原美肌自助餐」。餐點以位元堂的「正珍珠末」入饌，正珍珠末不僅具有安神定驚、清肝明目和潤膚養顏的功效，淡淡的香氣亦能為菜品增添一絲細膩的餘韻。

（圖片來源：柏寧酒店PLAYT）

Playt主廚炮製出3道養生佳餚，分別於自助午餐或自助晚餐提供，包括 珍珠末竹笙奶白魚湯浸魚片、珍珠末瑤柱米湯浸斑片、珍珠末蟹肉炒鮮奶 。甜點的珍珠末白朱古力蛋糕也融入了珍珠末，味道甜而不膩，矜貴又養顏。合作菜單將於5月1至18日期間限定登場，5月10至11日惠顧自助晚餐，每位母親更可獲贈位元堂禮品一份（包括珍珠膠原美肌飲一枝 及甘肅玫瑰花 一樽），享受美食之餘亦能將健康帶回家！

（圖片來源：柏寧酒店PLAYT）

柏寧酒店Playt x位元堂「感恩母親節之骨膠原美肌自助餐」
價錢：
星期一至星期五（午餐）成人HK$438起；兒童HK$298起

星期一至星期四（晚餐）成人HK$768起；兒童HK$488起
星期五至星期日及公眾假期（晚餐）成人HK$798起；兒童HK$528起
5月10日及5月11日（早午自助餐）：成人HK$638起 | 兒童HK$438起

5月10日及5月11日（晚餐）：成人HK$838起；兒童HK$558起
5月10日及5月11日晚餐時間：17:00 – 19:15（第一時段）| 19:45 – 22:00（第二時段）

日期：5月1日至5月18日

地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
電話：2839 3311

母親節餐廳2025｜逸蘭銅鑼灣酒店Salon Lanson母親節早午餐

法式餐館Salon Lanson將於5月11日為各位母親呈獻由行政總廚梁志雄設計的3道菜早午餐，前菜可從溫泉蛋牛油果核桃無花果多士、豌豆伴蘇格蘭蛋、春季沙拉配慢煮雞胸或椰菜花忌廉湯中選擇。

（圖片來源：Salon Lanson）

4選1的主菜菜單則有牛肝菌芝士意大利雲吞、香煎大西洋橙鯛魚、香草燒春雞或低溫慢煮澳洲羊臀肉。最後甜點也有3款選擇：曲奇雲呢嗱慕斯、開心果紅蘿蔔蛋糕、焦糖菠蘿撻。餐廳會安排現場爵士樂演奏，最後每位母親能挑選心儀的花枝，由駐唱花藝師製作成專屬花束，為早午餐畫上完美句號！

（圖片來源：Salon Lanson）

Salon Lanson母親節早午餐
價錢：3道菜每位HK$650 ; 兒童餐每位HK$278
地址：銅鑼灣禮頓道133號逸蘭銅鑼灣酒店1樓

電話：3477 6806

母親節餐廳2025｜香港JW萬豪酒店Flint「葡式盛饌4道菜晚餐」

香港JW萬豪酒店旗下餐廳Flint將推出「葡式盛饌4道菜晚餐」，展開一場地中海異國色彩之旅！自選前菜皆採用了特色海產，有酥脆鹹香的炸馬介休球和焗八爪魚伴蒜蓉橄欖油，接下來有葡萄牙家常美食羽衣甘藍薯仔青菜湯。主菜方面，可選經典的海鮮燉飯或皮脆肉滑的葡式烤春雞，最後以葡萄牙標誌性甜點木糠布甸作結，別具葡式風味！

（圖片來源：香港JW萬豪酒店Flint）

香港JW萬豪酒店Flint
價錢：每位HK$900
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話：2810 8366

母親節餐廳2025｜米芝蓮三星法國餐廳Caprice

米芝蓮三星法國餐廳Caprice帶來由行政總廚Guillaume Galliot設計的母親節午餐，5道菜饗宴包括千層帶子伴海鮮啫喱及特級魚子醬、白蘆筍伴海膽及特級魚子醬、法國龍脷魚伴時令羊肚菌配黃酒汁，以及法國羊肉伴時令蔬菜，為平常最辛勞的媽媽送上法式滋味。

（圖片來源：Caprice）

米芝蓮三星法國餐廳Caprice
價錢：每位HK$1,988
地址：中環金融街8號香港四季酒店6樓
電話：3196 8860

閱讀更多：中環美食餐廳2025推介

母親節餐廳2025｜艾美酒店南坊母親節10道菜限定套餐

如果母親大人喜歡粵菜的話，不妨考慮一下艾美酒店創意粵菜食府南坊。屢獲殊榮的陳忠秋師傅精心炮製了母親節10道菜限定套餐，以龍躉、南非鮑魚、花膠等多款矜貴上乘的食材入饌，招牌菜式包括南坊叉燒、無花果瑤柱花膠燉螺頭、蠔皇南非湯鮑扣日本遼參和芝麻脆皮雞等。套餐會附送精選餐酒乙瓶，讓美酒佳餚點綴溫馨的母親節！

艾美酒店南坊母親節10道菜限定套餐
價錢：4位用HK$3,888；8位用HK$6,988
日期：5月1至11日午市及晚市時段
地址：薄扶林數碼港道100號香港數碼港艾美酒店3樓
電話：2980 7410

母親節餐廳2025｜Watermark 6道菜「母親節限定嘗味菜單」

坐落於香港中環天星7號碼頭P層的Watermark坐擁270度無敵海景，母親節一家人去享受天倫之樂就最適合不過！6道菜「母親節限定嘗味菜單」先以酸種麵包配海鹽牛油打開序幕，前菜有季節布冧布拉塔芝士。

（圖片來源：Watermark）

接下來有招牌海鮮拼盤、意大利櫛瓜花、和牛他他等。主菜方面可選擇盲鰽或乾式熟成特選肉眼扒，菜單尾聲以經典甜品咖啡意大利芝士蛋糕作結，為難忘的節日畫上完美句點。

（圖片來源：Watermark）

Watermark 6道菜「母親節限定嘗味菜單」
價錢：每位HK$498（兩位起用）
日期：5月11日
地址：中環7號碼頭L號舖

電話：2167 7251

母親節餐廳2025｜Castellana母親節午宴及晚宴

意大利餐廳Castellana新任總廚Fabiano Palombini擁有24年米芝蓮星級廚藝經驗，曾先後於羅馬La Pergola、芝加哥Alinea及紐約Eleven Madison Park等殿堂級餐廳歷練。今年母親節，他載譽回歸主理Castellana，為香港帶來首屈一指的皮埃蒙特美饌。

（圖片來源：Castellana）

母親節午宴 ─ 5月10及11日

-四道菜套餐（HK$780）
-Krug Grande Cuvée香檳一杯（加HK$398）
-4道菜Krug香檳配酒（HK$1,980）

-1.5小時Krug Grande Cuvée 172ème Édition, Brut N.V無限暢飲（加HK$1,580）

（圖片來源：Castellana）

母親節晚宴 ─ 5月10至11日

-5道菜盛宴（HK$1,380）
-Krug Grande Cuvée香檳一杯（加HK$398）
-1.5小時Krug Grande Cuvée 172ème Édition, Brut N.V無限暢飲（加HK$1,580）

Castellana母親節午宴及晚宴
日期：5月10至11日
地址：中環雪廠街16號西洋會所大廈UG樓及1樓
電話：3188 5028

母親節餐廳2025｜百樂潮州酒樓母親節限定「潮味饌饗」套餐

百樂潮州酒樓（大少店）去年12月重返銅鑼灣，菜式方面也在傳統基礎上注入創意，帶來煥然一新的潮州美饌體驗。母親節限定「潮味饌饗」套餐共有10道菜式，菜單包括鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原隻鮑魚等多款經典招牌菜，更加入精心設計的全新菜式。

（圖片來源：百樂潮州酒樓）

前菜有鴻運五彩拼盤（海蜇、煙鱔、蟹塔、滷水鵝肝及鵝件），也有特別為母親節炮製的潮州傳統美食「蟹塔」，其他精選菜式包括手工菜老鹹檸檬蒸東星卷、金湯魚麵、清心丸綠豆爽等，適合一家大小慶祝至「潮」母親節！

（圖片來源：百樂潮州酒樓）

百樂潮州酒樓母親節限定「潮味饌饗」套餐
價錢：6位用HK$5,380及10位用HK$8,880
日期：即日起至6月

地址：百樂潮州酒樓（大少店）總店（銅鑼灣希慎道23-25號地舖）/Moko店（太子道西193號Moko新世紀廣場5樓523號舖）
電話：2576 8886（總店）/2390 0834或2390 0835（Moko店）

*套餐須提前兩天預訂

母親節餐廳2025｜Minato菜鐵板燒套餐「蓮」及會席料理「藤」

位於灣仔鷹君中心地下的日式高級餐廳Minato環境高雅簡潔，帶點日本和室的禪意，同時提供鐵板燒、廚師發辦和懷石料理3種高級日式料理。今年母親節，餐廳將推出兩款母親節限定套餐——9道菜鐵板燒套餐「蓮」和10道菜會席料理「藤」。鐵板燒菜式焦點有來自澳洲的活龍蝦，肉質爽彈鮮美，另外亦有魚肉鮮甜緊實的日本甘鯛魚和A5宮崎和牛。

（圖片來源：Minato）

會席料理「藤」則帶來肥美鮮甜的阿拉斯加海帝王蟹、大金槍魚腩刺身、海膽、和牛麵豉煮物等，當然也少不了伊比利亞黑豚炮製的招牌鐵板燒，打造難忘的節日聚餐回憶！

（圖片來源：Minato）

Minato母親節限定菜單
價錢：9道菜鐵板燒套餐「蓮」（兩位用HK$3,388）；10道菜會席料理「藤」（兩位用HK$3,388）*5月4日前訂座可享85折優惠

日期：5月10日（星期六）及11日（星期日）午市及晚市時段供應
地址：灣仔港灣道23號鷹君中心地下G4-G6號舖
電話：2345 0663

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