臨近農曆新年會進食各式各樣糕點、糖果等,很多人無意間進食了不少高熱量的食物,加上沒有恆常運動,自然就會變胖。日本近年大熱「糙米減肥法」(又稱7號餐減肥法)為期20天,就能夠有效控制體重,連阿嬌鍾欣潼都是靠「糙米減肥法」半年內勁減30磅,瘦身不必挨餓!
糙米是稻米經過脫殼後保留的胚芽和米糠部分,與白米相比,糙米的營養價值更高,其富含豐富的膳食纖維,特別是水溶性和非水溶性纖維,促進腸道蠕動、幫助排便,降低便秘的問題。另外,糙米的升糖指數約為50,相比之下,白米的升糖指數高達84,,對於想控制體重和血糖的人來說,是不錯的選擇。
由於糙米的口感較硬,進食時需要更多的咀嚼,有助於促進飽腹感。當我們慢慢進食時,大腦會更容易接收到飽足的信號。不僅能減少攝入量,還能在不知不覺中達到減肥的效果。
日本研究員荻野喜孝根據日本人飲食習慣分成7大類型,將餐食分為七種類型,最終簡化到僅剩的主食——糙米。他建議持續20天,前10天為減重階段,後10天則慢慢恢復正常飲食。根據網民的實測發現堅持食用糙米能一週內減掉3公斤,還改善膚況。
頭10天以糙米為主食,可以適量搭配一些調味料如芝麻鹽或梅子。必須注意的是,在這段時間內應避免含糖飲料,只可飲用無糖茶、黑咖啡或水。此外,建議在睡前4小時保持空腹,有助於促進消化和減輕體重。
第13天:糙米飯 + 蔬菜味噌湯 + 水煮雞胸肉 + 青菜
第14天:糙米飯 + 蔬菜味噌湯 + 燙青菜 + 少許海鮮
第15天:糙米飯 + 大量蔬菜 + 魚類或肉類(如水煮或蒸煮)
第16天:糙米飯 + 蔬菜味噌湯 + 燙青菜 + 少量豆腐
第17天:糙米飯 + 蔬菜 + 蛋白質來源(如雞肉或魚)
第18天:糙米飯 + 蔬菜 + 豆類或其他健康脂肪來源(如堅果)
第19天:糙米飯 + 蔬菜 + 海鮮,繼續保持均衡飲食
第20天:恢復正常飲食,但仍需注意飲食的多樣性和營養均衡
以上搭配不僅能幫助身體恢復正常的飲食習慣,還能保證攝取到足夠的營養。
演藝圈不少女星都有採用「糙米減肥法」來瘦身,阿嬌鍾欣潼近年來都因身材問題而飽受批評。過去她出演真人秀節目《乘風破浪3》成功減重30磅。除了努力運動外,她曾拍片分享自己的飲食瘦身法。