8大高質聖誕餐廳推薦！享受日式、地中海、南意風情美味饗宴
聖誕餐廳推薦｜聖誕節將近，相信不少人都會為家人、朋友或是愛人安排精彩的聖誕活動，當中怎能少了美味聖誕大餐。說到餐廳，尖沙咀、中環、灣仔亦林立各式各樣的高質餐廳，若然大家還沒有頭緒，就不能錯過以下的資訊！
（圖片來源：IG@magistracydiningroom）
聖誕餐廳推薦｜1. 天外天
想尋找飽覽維港璀璨夜景的餐廳？此時，天外天中菜廳會是個好選擇。坐落於尖東的天外天中菜廳，是Hotel ICON旗下一間主打高級粵廣菜式的餐廳，從裝潢、餐桌、餐具與擺設都揉合傳統中式與極簡建築風格，加上在樓高28層，且擁有大面積的落地玻璃窗，一邊與親朋戚友品嚐美味佳餚；一邊欣賞維港夜景，更是叫人讚嘆不已。
（圖片來源：Hotel ICON）
（圖片來源：Hotel ICON）
此外，也連續三年獲得米芝蓮星級餐廳推介之最高殊榮，實屬難得！今年12月24至26日，餐廳推出晚間限定暖心中式節日盛宴，由行政總廚黃子其師傅主理多款不同暖胃菜式，包括碧綠南非鮑魚伴鵝掌、蘭亭鮮百合炒澳洲龍蝦球、黑魚子龍湯芙蓉星斑柳等，節日將近，大家不妨提前預約吧！
（圖片來源：Hotel ICON）
（圖片來源：Hotel ICON）
電話﹕3400 1318
地址﹕尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓
網上訂座﹕ https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=107
聖誕餐廳推薦｜2. Green (Hotel ICON)
Green亦是Hotel ICON 旗下的高級西式餐廳，除了主打西式下午茶Green X Godiva漫遊世界星空下午茶頭盤外，今個除夕，Green也推出Semi – Buffet除夕半自助晚餐，酒店餐廳推出開胃海鮮盛宴，供應多款新鮮冰鎮海鮮食材，分別加拿大雪腳蟹、法國活石蠔、清酒煮鮑魚與一系列魚生刺身。還有多款自助美食，包括南中國海蝦、熟蜆、藍青口、法國海螺、波士頓龍蝦。
（圖片來源：Hotel ICON）
是次除夕自助晚餐，成人每位約HK$788 ／ 小童每位約HK$488，對於Hotel ICON來說，Green的buffet相比起其他5星級酒店便宜了不少﹐絕對是CP值極高。除夕將近，不妨與家人一起來Hotel ICON旗下的Green享受美味佳餚吧！
（圖片來源：Hotel ICON）
（圖片來源：Hotel ICON）
電話﹕3400 1318
地址﹕尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
網上訂座﹕ https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=107
聖誕餐廳推薦｜3. Luma
想與朋友一起感受復古氛圍的餐廳，位於尖沙咀1881 Heritage的Luma絕對是個好選擇。高樓底下的復古吊風扇，19世紀維多利亞式裝潢，絕對是一眾打卡人士的不二之選！同樣，行政總廚Bjoern Alexander Panek主理全新限定fine dining菜單，包括生牛肉沙律撻配栗米花及銀魚柳牛筋脆；鮑魚薄切及牛筋薄切等，整體菜式完美演譯傳統歐陸風味，想必會是高質素的美味饗宴體驗。
（圖片來源：Luma）
（圖片來源：Luma）
聖誕餐廳推薦｜4. Magistracy Dining Room
想感受英式的氛圍當中？不妨走進中環大館裡的Magistracy Dining Room，會是情侶約會最佳的地點！空間內以拱形天花與濃厚殖民時期氣息的牆壁設計，兩者互相襯托下，將經典傳統英倫元素發揮得淋離盡致，與愛人悠享經典英式晚宴！
（圖片來源：IG@magistracydiningroom）
（圖片來源：IG@magistracydiningroom）
電話﹕2252 3177
地址﹕ 中環亞畢諾道1號
網上訂座﹕https://www.sevenrooms.com/reservations/magistracydiningroom/
聖誕餐廳推薦｜5. The Chinese Library
The Chinese Library也是中環「大館」的高級餐飲場地之一，位於大樓東翼。令人意想不到的是，餐廳主打一系列佳餚網羅粵菜、潮州菜，以至四川和上海菜，完美展現裝潢風格與菜式融合中西文化元素，彰顯香港殖民地的古典特色。
（圖片來源：IG@thechineselibrary）
（圖片來源：IG@thechineselibrary）
另一方面，珊瑚菊花豆腐、美味可口的殿堂叉燒、水晶皮蛋凍、黑縱菌炒方脷魚是The Chinese Library王牌菜式，大家不妨試試！
（圖片來源：IG@thechineselibrary）
電話﹕3400 1318
地址﹕ 中環荷里活道10號中區警署總部大樓「大館」一樓東翼
網上訂座﹕https://www.chineselibrary.com.hk/reservations/
聖誕餐廳推薦｜6. Casa Lisboa
中環地區一向匯聚世界各國美食見稱，隱身於雲咸街的Casa Lisboa，是一間主打葡萄牙菜式餐廳，空間內散發一絲絲地中海庸懶氣息，在愜意環境下跟朋友或是愛侶共享美酒佳餚，會是不俗選擇！
（圖片來源：IG@casa_lisboa）
由即日起至1月7日，Casa Lisboa推出聖誕節Brunch，由行政總廚Rodolfo親自主理餐單，當中包括一系列的前菜、主菜及甜品等等。另一方面，不得不提餐廳招牌葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯，根據主廚在他葡萄牙家鄉Nazaré的傳統海鮮飯製法烹調而成。海鮮飯以新觧海鮮材料並花了數小時熬製海鮮濃湯 ，再混入香料、紅椒、蔬菜烹調成垂涎欲滴的醬汁，再將蟹肉和米飯一起烹調而成﹐絕對是回味無窮！
聖誕餐廳推薦｜7. Osteria Marzia
座落於灣仔區的Osteria Marzia，踏入廳內就恍如置身南意的庸懶氛圍，空間每一個角落都是打於的位置，對於喜歡打卡拍照的朋友們，想必會心動！
（圖片來源：IG@osteriamarzia）
餐廳推出意式風情的七魚盛宴，顧名思義以海產食材為主，由主廚 Luca Marinelli精心挑選新鮮漁產炮製意式佳餚，與你共度聖誕佳節。菜式方面，包括鮮甜車厘茄與芬芳羅勒葉的經典油甘魚，慢煮墨魚作頭盤，鬆脆內軟的燉小八爪魚配烤麵包，以及灑上提子乾、松子、茴香及香蒜的醋漬鯷魚片，為餐廳最矚目的菜式。當餐宴接近尾聲，再品嚐注滿里考塔芝士的西西里島芝士脆捲以及自家製的雪糕，為你平安夜劃上句號。
（圖片來源：IG@osteriamarzia）
（圖片來源：IG@osteriamarzia）
電話﹕3607 2253
電郵﹕ [email protected]
地址﹕ 灣仔菲林明道41號芬名酒店地舖
網上訂座﹕https://www.sevenrooms.com/reservations/osteriamarzia/
聖誕餐廳推薦｜8. Zuma
聖誕佳節，怎能不吃日本料理呢？Zuma置身在中環Landmark，主打日本傳統居酒屋風格，不論是魚生、壽司、炸物、壽喜燒…..都應有盡有！ 餐廳準備了節慶精選嚐味菜單，包括火炙薄切和牛、薄切海鱸配柚子松露油、主廚精選壽司和刺身拼盤、銀鱈魚西京燒等。同樣，Zuma 亦推出Yashoku夜食盛宴，可享用2.5小時的無限量暢飲香檳，讓你盡情陶醉於聖誕節日的氛圍中。
（圖片來源：IG@zumahk）
（圖片來源：IG@zumahk）
電話﹕3657 6388
電郵﹕ [email protected]
地址﹕ 香港中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓
網上訂座﹕https://zumarestaurant.com/book/?loc=hong-kong